חבילת הצרכן

a. מטרות החבילה:

  • המטרה המרכזית היא פיתוח כלי לניתוח צרכים תזונתיים של הצרכן
  • הקמה של פלטפורמה לאיסוף, ניהול ומחקר של מידע המקשר בין מאפיינים בריאותיים לצרכים תזונתיים בהתבסס על נתוני קופת חולים, הרגלים תזונתיים, נתוני צריכה ומיקרוביום
  • התאמת שרשרת הערך לצרכיו של הצרכן
  • שקיפות של שרשרת הערך לעיניו של הצרכן
  • פיתוח שפה משותפת (אונטולוגיה)- מזון- תזונה- בריאות (תקופת המחקר השנייה)

    b. מנהלת החבילה: נסטלה אסם

    c. תפוקה צפויה:

  • בסיום תקופה א':
    • הגדרת הפרמטרים הבריאותיים לניתוח בהתבסס על ידע מדעי ושאלות המחקר שהוגדרו
    • בניית בסיס הנתונים כולל איתור, שליפה וטיוב לצורך הניתוח ובניית הכלי העתידי
    • תחילת אפיון לכלי העתידי בהתבסס על בסיס הנתונים
    • בניית בסיס הנתונים לצורך clustering ראשוני
    • אפיון ותכנון מאגר מידע שיאפשר הצלבה בין מידע בריאות לנתוני צריכה בפועל
    • מודל ראשוני לקשר בין תזונה- מיקרוביום-בריאות על בסיס מסד נתונים קיים של פרופיל מיקרוביום במעי, נתוני בדיקות דם והיבטים רפואיים
    • מודל לחיזוי הקשר בין פרופיל מיקרוביום לחסרים תזונתיים
    • הגדרת קבוצת פיילוט נוספת לטובת ואלידציה של המודל
  • בסיום התכנית
    • מציאת החיבור בין מיקרוביום להקשר התזונתי כתשתית לחיזוי לפרוטוקולי תזונה
    • שפה משותפת מזון- תזונה- בריאות
    • כלי לניתוח צרכים תזונתיים ע"פ מאפיינים גנטיים, מאפייני צריכה ופרופיל מיקרוביום